Italiani...sono ovunque.!!

In questi giorni nonostante il cattivo tempo che mi fa pensare alla mia puglia, afosa con 40 °,ma cavolo è estate e lo capisco....dicevo, sono in giro a lasciare curriculum per cercare un lavoretto estivo e praticare sempre di piu il mio inglese. Una citta si impara a conoscerla meglio quando cammini,scopri i vicoli, le strade, insomma cammini cammini e cammini.Bene..una cosa che ho notato è   che a Dublino i ristoranti italiani sono davvero tanti. Ma tanti. Posso pensare che agli irlandesi piaccia davvero tanto la nostra cucina da giustificare questa presenza massiccia. Io ho scoperto in Temple Bar, crow street per essere esatti, un bel ristorantino, direi una bomboniera. Piccolo quanto basta per sentirsi a casa, in salotto.




 Cucina italiana con chef italiano, camerieri gentili che parlano inglese,spagnolo e italiano. Bene..l'altro giorno pioveva davvero tanto, ero tutto fradicio e avevo freddo. Sono entrato con una mia amica,e abbiamo subito ordinato da mangiare. Guardate un po?




Una bella zuppa calda, e qui le zuppe le sanno fare bene, di patate e zucchine, con crostini caldi caldi. E se non dovessero bastare, guarda un po?

Ti portano anche dell'altro pane con burro da spalmare.
Qui la zuppa sembra essere un antipasto.Io e la mia amica passiamo al secondo piatto.NOn mangiavo una fettina di carne cosi tenera da quando ho lasciato l'italia. E che dire delle patate al forno??Wow. La pancia mi scoppia. Siamo sazi. Il tutto poi accompagnato da un buon bicchiere di vino.


Quando pensi che sia finito ecco arrivare lo chef che ti propone un dolce fatto in casa, preparato quella stessa mattina. La crem Brulè.(crema bruciata, al mio paese). Che spettacoloooo, che buonaaa.. La cinta dei pantaloni ormai sta cedendo.

Fuori ancora piove. Oggi sembra che dicembre sia gia alle porte. Son le 15.30 e la cucina ormai è chiusa. Ma la porta si apre...chi è quel tizio?? Ah si..un altro cliente..si vede che ha fame anche lui..
Beh come si fa a dire NO ad una persona affamata.. e con quel bel sorriso..??Noi paghiamo il nostro conto..e lo chef cucina ancora. Ciaoo e grazie. ottima cucina.. Sono stato bene...giusto un caffè espresso italiano prima di riprendere il cammino.

 

Postato da: easyOn a 00:01 | link | commenti
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